中国农科院饲料研究所近日表示，该所与北京首钢朗泽新能源科技有限公司合作，加快一种创造单细胞蛋白的气体发酵过程，而这种蛋白将用于生产动物饲料。

中国农科院饲料研究所所长戴晓峰表示，如果能在中国所有的钢铁、煤电、石化企业和煤炭加工厂应用这项技术，“将是一场人类对碳循环、碳利用、碳捕集有效促进的碳革命，经济、社会和生态效益十分显著，战略意义重大”。

英国路透社11月1日文章，原题：中国将利用一氧化碳生产饲用蛋白中国研究人员表示，他们已经发现一种利用一氧化碳生产动物饲料蛋白的方式，这一突破被认为将有助于中国降低对进口大豆的依赖。中国是世界头号大豆购买国，每年进口约1亿吨大豆。总有一天这些大豆中的一部分或将被人工合成的蛋白所取代。

香港《南华早报》10月31日文章，原题：中国科学家为一项突破欢呼，该成就可利用工业气体生产大量动物饲料并减少对大豆进口的依赖科学家们已经知道利用一氧化碳人工合成蛋白质的方法，但中国科研团队表示，其研发的生产过程的速度和效率使在工业规模上生产蛋白成为可能。据报道，该团队已经具备将年产量提升到数万吨的能力。

中国目前每年进口1亿吨大豆。对进口大豆的依赖不仅对中国农业和粮食安全构成威胁，也是美中贸易争端的主要冲突领域之一。（丁雨晴译）

文章来源：《大豆科学》 网址: http://www.ddkxzz.cn/zonghexinwen/2022/0512/782.html

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